ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE MATERIAS PRIMAS
Y MEJORANTES PARA LAS INDUSTRIAS DE
PANADERÍA, PASTELERÍA Y SIMILARES.
Asociación Española de Fabricantes de Materias Primas y Mejorantes
para las Industrias de Panadería, Pastelería y similares, ASPRIME
es una organización profesional sin ánimo de lucro que reúne a
empresas fabricantes proveedoras de estos productos, que actúan en
el territorio español.
A partir de 2019 y durante el 2020 y 2021, ASPRIME participa, a través de la Organización Interprofesional de Cereales Panificables y derivados INCERHPAN, en un proyecto de promoción del pan en el mercado interior, subvencionado por la Comisión Europea que tiene como lema “¡Buenos días con Pan!”.
Se trata de una campaña de información que pretende mejorar la percepción del producto, destacando sus bondades nutricionales entre la población infantil de 6 a 12 años, en el contexto de una dieta equilibrada y una vida activa.
El proyecto se ejecuta entre 2019 y 2021 y cuenta con un presupuesto total de 1.031.902 euros, del cual el 70% está subvencionado por la Unión Europea (UE).
Más información en https://www.buenosdiasconpan.eu/
ASPRIME contribuye a la mejora del sector:
REPRESENTÁNDOLO INSTITUCIONALMENTE y defendiendo los intereses de sus asociados a nivel nacional, asegurando que la voz del sector sea tenida en cuenta en todos aquellos aspectos relevantes que afectan a su operatividad.
TRABAJANDO DE FORMA PROACTIVA y anticipándose en todos los temas de relevancia para el sector.
DEFENDIENDO LA IMAGEN positiva del sector ante medios, administración y líderes de opinión.
INFORMANDO A LOS ASOCIADOS de todas las novedades del entorno en el que operan.
FAVORECIENDO EL ENCUENTRO y el intercambio de experiencias entre los miembros, liderando temas relevantes para el sector a través de la coordinación de grupos de trabajo específicos.
ASESORANDO Y RESOLVIENDO consultas de las empresas miembro.
ACTUANDO como un elemento centralizador de información e interlocución en situaciones de alerta para el sector.
PROMOVIENDO Y DESARROLLANDO proyectos al servicio de las empresas asociadas con el objetivo de mejorar su posición competitiva.
DIVULGANDO la existencia de las empresas asociadas.
Las empresas que configuran este mercado elaboran una amplia
gama de productos de alta calidad e innovadores, sujetos a la estricta
reglamentación técnico-sanitaria, orientados a satisfacer la demanda
de panaderías, pastelerías, heladerías, chocolaterías, confiterías y
similares, ya sean elaboradores industriales o artesanos.
En la estructura de la cadena de valor intervienen diferentes
operadores según se describe en el siguiente esquema:
